株主優待でBOSTON OYSTER＆CRABへ

「BOSTON OYSTER＆CRAB」は、東京ミッドタウン日比谷にあるオイスターバーで、シーフードとダイニングバーのサービスも提供しています。店舗の入口にはご覧の通り、スタッフが殻剥きした牡蛎が積み上がっていきます。

ランチタイムはサラダバーがついていて、契約農家から直送される新鮮な野菜が山盛り！

サラダのドレッシングは選べて、バルサミコと特製ドレッシング。この写真は特製ドレッシングでクリーム（ヨーグルト？）系、酸味がほどよくサラダによく合いました。

生牡蠣のオーダーは、1種類（1個）ずつの他に、お得になる3種と6種の盛り合わせがあり、今回は6種をオーダーしました。

妻と2人で3個ずつでも足りず、追加オーダーで2種類、私はサロマ湖の牡蛎。ここで育った牡蛎は淡水に含まれる豊富なプランクトンを栄養としており、濃厚な味わいに育ちます。

メインはペペロンチーノ。麺の茹で具合、ニンニク加減もちょうどいい。まるまるした牡蠣もしっかり入ってました。

このクリエイトレストランツホールディングスは、パスタの他、焼肉・寿司・すき焼き/しゃぶしゃぶ・蕎麦・ラーメン・パン・居酒屋などなど。今まで専門店として経営していた企業を積極的なM&Aで傘下に収めてきたので、クオリティもなかなかで食べログ評価もいいんですよ。

その時の食事だけではなく、次はどこに行こうかな、と楽しめる株主優待でした。